Bienvenue sur le site du Domaine de Coutancie, propriété viticole depuis 4 générations situé sur les côteaux de Rosette petite appellation du Bergeracois.
Les générations se succèdent apportant chacune constance et innovation. Le domaine s’agrandit jusqu’au décès de Jules « sans qui, rien n’aurait été ». Nicole, fille unique de Jules reprend l’exploitation et va ajouter à la trame familiale une couleur particulière : l’empreinte d’une femme « the woman touch ».
Elle redécouvre, développe et sera la première à commercialiser le vin de Rosette, un vin fin, rond, très floral : un vin féminin. Toujours plus soucieuse de la qualité des produits, elle fait passer le domaine en agriculture Biologique.
Depuis 2014, vous pouvez acheter nos produits en vente directe sur notre Boutique internet
Notre Boutique Natureviande.com c’est l’union de deux familles de paysans :
Hervé Maury, fils et petit fils d’éleveur uni à Nicole Brichese, fille et petite-fille de vigneron. C’est un amour viscéral de la terre, la passion de leurs produits, de l’excellence, l’envie de les partager et de transmettre leur savoir-faire.
2 métiers complémentaires, une viande de grande qualité s’accompagne toujours d’un très bon vin.
L’histoire du domaine de coutancie, c’est une passion pour le vin
et le travail de la vigne depuis 4 générations
L’histoire du Domaine débuta en 1836 …
Lorsque mon trisaieul qui travaillait comme domestique agricole, voulut lui aussi son lopin de terre. Il acheta un petit vignoble pour faire du vin de Bergerac et tous les dimanches (seul jour de repos) son bazar sur le dos, il parcourait à pied 30 kilomètres aller-retour pour travailler son petit bien.
4 générations plus tard, Nicole Maury a repris le domaine avec l’envie de préserver le terroir et sans cesse améliorer la qualité des produits ! Elle a d’abord travaillé en agriculture raisonnée puis a fait passer le domaine en agriculture Biologique en 2014